Sałatka kolorowy mix

Po drugie kurczak, a tak dokładniej sałatkowy miks z kurczakiem. Jak mówi przysłowie kto jada sałatki ten piękny i gładki, a więc dzisiaj kolejna smaczna propozycja,która sprawdzi się na lunch albo kolację. Tym razem smaki słodko-ostre.

SAŁATKA MIX Z KURCZAKIEM

Składniki:

Filet z kurczaka
Oliwa do smażenia
Sól i pieprz 

oraz:

Seler marynowany
Kukurydza w puszce
Ananas w puszce
Cebula czerwona
Rodzynki
orzechy włoski (opcjonalnie)
majonez (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Filet kroimy na małe kawałki, które solimy i pieprzymy, a następnie smażymy.

Selera, ananasy i kukurydzę odsączamy z soków. Cebulę kroimy w kostkę.

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem, ewentualnie majonezem. Opcjonalnie można sałatkę posypać pokruszonymi orzechami włoskimi.