Pomysłów na avocado w kuchni jest wiele. Samo w sobie avocado nie ma smaku, ale w odpowiednim połączeniu nabiera charakteru. Dzisiaj kolejny pomysł na kolorową sałatkę z tym owocem, tym razem w miksie z mnóstwem kolorowych warzyw.
SAŁATKA Z AVOCADO,OGÓRKIEM I KUKURYDZĄ
Składniki:
Kila liści sałaty
1 avocado
1 mała czerwona cebula
1/2 ogórka
1/2 puszki kukurydzy
kilka pomidorków koktajlowych
1 łyżeczka octu
3 łyżki oliwy
pieprz i sól do smaku
Przygotowanie:
Sałatę układamy na talerzu lub w misce, dodajemy pokrojone w plasterki,obrane avocado (można je wcześniej skropić sokiem z cytryny, aby nie ciemniało). Następnie dodajemy pokrojonego w plasterki ogórka, pokrojona w talarki czerwoną cebulę, kukurydzę oraz pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe. Całość skrapiamy dressingiem z wymieszanego z oliwą octu, soli i pieprzu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz