Skoro już jesteśmy w tematyce śniadaniowej dzisiaj przepis na delikatne placuszki na kefirze. Tak jak w poprzednim przepisie na muffiny potrzebna nam tylko miska, widelec i kilka składników. Zrobimy je w mniej niż 30 minut zatem do dzieła! ;)
PLACKI NA KEFIRZE
2 jajka
200 g kefiru
150 g mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru
1 łyżka oleju
Przygotowanie:
Jajka roztrzepujemy widelcem dodając po trochu kefir, a potem olej. Składniki suche (mąkę,proszek do pieczenia, cukier) mieszamy, a następnie łączymy z mieszanką kefiru z jajkami. Powinna wyjść gładka gęsta masa. Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju smażymy placki nakładając po łyżce ciasta.
Podajemy z owocami lub syropem klonowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz