Śniadaniowa chia z jogurtemi i truskawkami

Puddingi z chia są nie tylko zdrowe, ale też bardzo dobre i uniwersalne. Można je łączyć z mlekiem, jogurtem, sokami oraz owocami. Można podawać je na śniadanie, albo na deser. Ja dzisiaj proponuje wersję na śniadanie. Będzie to zdrowa wersja sezonowa:  z truskawkami, jogurtem oraz prażonymi płatkami orkiszowymi i migdałowymi.

ŚNIADANIOWA CHIA z  JOGURTEM 

i TRUSKAWKAMI

 

Składniki:

2 duże łyżki chia (szałwia hiszpańska)

300 ml mleka

1 jogurt truskawkowy 

kilka truskawek

2 łyżki płatków orkiszowych (ew. owsianych)

1 łyżka płatków migdałowych

Przygotowanie:

Chia mieszamy z zimnym mlekiem i odstawiamy na co najmniej godzinę (najlepiej nastawić na noc) aby napęczniały.

Zżelowane nasionka przekładamy do miseczki lub szklanki. 

Dodajemy pokrojone truskawki, a na wierzch jogurt truskawkowy. 

Całość posypujemy uprażonymi na suchej patelni płatkami orkiszowymi (opcjonalnie owsianymi) oraz płatkami migdałowymi (także prażonymi)  

Smacznego.