Dzisiaj coś na ząb, tak na weekendową przekąskę jak i na świąteczny stół. Podobną sałatkę z szynką i ananasem, robiłam już jakiś czas temu (tu) i bardzo nam posmakowała. Powstała tak naprawdę pod wpływem chwili, albo inaczej to nazywając chwilowej zachcianki, ze składników ,które zawsze mam w domu (no może poza porem). W tej wersji wykorzystałam tuńczyka,kukurydzę i soczewicę. Kto ma ochotę spróbować?
SAŁATKA WARSTWOWA z TUŃCZYKIEM
Składniki:
5 jajek
1 puszka tuńczyka
1 puszka kukurydzy
1/2 pora
majonez
1 szklanka zielonej drobnej soczewicy
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Jajka gotujemy, ugotowane studzimy. Białka jajek i żółtka kroimy oddzielnie w kostkę.
Tuńczyka i kukurydzę odsączamy z zalewy.
Pora kroimy na plasterki. Soczewicę musimy ugotować.
Tak przygotowane składniki układamy warstwami:
białka,tuńczyk, kukurydza, por, majonez wymieszany z solą i pieprzem, soczewica i na koniec żółtka.
Smacznego.
Smacznie :)
OdpowiedzUsuńSoczewicy jeszcze do sałatek nie dodawałam. Fajna propozycja :)
OdpowiedzUsuńja bardzo lubię sałatki z soczewicą, @wedelka spróbuj warto ,
Usuńa tu (http://bonappetitmonamie.blogspot.com/2015/06/saatka-z-zielona-soczewica.html) znajdziesz kolejną propozycję z soczewicą