Z okazji dzisiejszego święta wszystkim dzieciom małym i tym dużym życzę wszystkiego najsłodszego,aby wasze dzieciństwo było jak najdłużej słoneczne i kolorowe.
A ja was z tej okazji dzisiaj chciałbym poczęstować lekkim jak chmurka, puszystym deserem truskawkowym z odrobiną jagody. Miłego i cukierkowego dnia.
TRUSKAWKOWE NIEBO
Składniki:
0,5 kg truskawek
2 galaretki truskawkowe
1 galaretka jagodowa
2 serki homogenizowane
Przygotowanie:
Każdą z galaretek rozpuszczamy w 1 szklance wody (każdą oddzielnie).
Jedną ostudzoną galaretkę dodajemy do serka homogenizowanego, który wcześniej musimy zmiksować przez chwilę, aby "nabrał powietrza".
W oddzielnym naczyniu miksujemy serek z galaretką jagodową.
Tak przygotowane serki wstawiamy na kilka minut do lodówki pilnując aby nie stężały za bardzo.
W tym czasie kroimy drobno truskawki lub je miksujemy. Dodajemy do nich drugą galaretkę truskawkową.
Lekko stężałe serki nakładamy na przemian do misek lub pucharków do 3/4 ich wysokości. Na wierzchu wylewamy zmiksowane truskawki z galaretką i odstawiamy do lodówki na około 1,5 godziny.
rewelacja, chętnie zjadłabym takie:)
OdpowiedzUsuńprzepyszny pomysł :)
OdpowiedzUsuń