Trudno sobie wyobrazić dzisiejszą kuchnię bez mleka czy sera, ale nie wszyscy mogą się cieszyć ich smakiem ze względu na nietolerancję laktozy. Firma Mlekovita wyszła naprzeciw potrzebom żywieniowym takich osób i przygotowała całą linię wyrobów bez laktozy ( klik ). Jeden z nich przemyciłam do dzisiejszego przepisu. Sałatka makaronowa z serkiem wiejskim bez laktozy, winogronami i szpinakiem posypana prażonymi płatkami migdałowymi to prosta i pyszna propozycja dla każdego.
SAŁATKA MAKARONOWA z SERKIEM WIEJSKIM i WINOGRONAMI
Składniki:
100 g makaronu typu orzo
180 g serka wiejskigo
1 garść świeżego szpinaku
10 szt winogron różowych
2 łyżki płatków migdałowych
Przygotowanie:
Makaron gotujemy. Szpinak myjemy i kroimy w paski. Winogrona przecinamy na ćwiartki.
Do ugotowanego makaronu dodajemy serek wiejski, pokrojony szpinak, i winogrona. Mieszamy. Całość posypujemy płatami migdałowymi uprażonymi na suchej patelni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz