Niektórym połączenie krewetek z sosem pomidorowym i do tego makaronem może wydawać się świętokradztwem, ale zapewniam, że warto spróbować, tym bardziej , że danie to jest świetnym pomysłem na szybki obiad albo kolacje.
KREWETKI W SOSIE POMIDOROWYM z MAKARONEM
Składniki:
makaron np. tagliatelle
200 g krewetek
2-3 ząbki czosnku
1 cebula
1 puszka pomidorów (najlepiej krojonych)
sól i pieprz do smaku
oliwa do smażenia
Przygotowanie:
Makaron gotujemy. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy posiekana cebulę oraz czosnek. Kiedy się zeszklą dodajemy krewetki. Krewetki obsmażamy z każdej strony, a następnie całość zalewamy pomidorami z puszki (najlepiej jeśli używamy krojonych) Można także użyć świeżych pomidorów (2-3 szt.) Całość dusimy kilka minut mieszając od czasu do czasu. Doprawiamy do smaku sola i pieprzem.
Na końcu mieszamy krewetki, sos oraz makaron.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz