niedziela, 26 stycznia 2014

Piegowatego weekendu ciąg dalszy...


Naleśniki uwielbiają chyba wszyscy. To bardzo proste i szybki danie, które można podawać na różne sposoby i z różnymi dodatkami. Ja na dzisiejsze śniadanko przygotowałam  naleśniki z makiem i serkiem mascarpone.W takiej wersji  robiłam naleśniki pierwszy raz.

Naleśniki z makiem i serkiem  mascarpone


Naleśniki zawsze robię na oko, więc dokładniej ,co do grama, ilości składników nie podaje.

Składniki:
ciasto:
 2 jajka
2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
olej
3 łyżki maku
wypełnienie:
serek mascarpone
cytryna
cukier waniliowy

Przygotowanie:
Mega szybkie i proste- miksujemy wszystkie składniki na jednolitą płynną masę. Smażymy cienkie placki. 
Serek miksujemy z cukrem waniliowym i otartą skórką z cytryny. Wypełniamy serkiem naleśniki. 







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz