Tą sałakę zrobicie w kilka minut. Wystarczy obgotować brokuły, a w czasie kiedy brokuły się będą gotowały przygotować resztę składników. Wszystko razem mieszamy i pyszna przekąska gotowa.
SAŁATKA BROKUŁOWA
1/2 brokuła
1 mała czerwona cebula
garść suszonej żurawiny
garść słonecznika
3-4 łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Brokuła dzielimy na mniejsze kawałki, obgotowujemy przez 5-8 minut. Po tym czasie brokuły przelewamy zimną wodą. Cebulę siekamy drobno. Słonecznik prażymy na suchej patelni i studzimy. Suszoną żurawinę siekamy na mniejsze kawałki.
Wszystkie składniki mieszamy razem w miseczce z majonezem, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz